Prèparer votre tourte ( ou patè au pommes de terre )..comme à votre habitude et rajouter dans votre garniture des morçeaux de roquefort et des herbes finement ciselèes ( ciboulette , persil ..) et voilà , le tour est jouè !! Vous pouvez ègalement , comme moi , parsemer le desus de votre tourte de graines de sèsame dorèes !!
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