Ingrèdients
1 tablette de chocolat Nestlè dessert Pralinè
2 à 3 c.à.s. de pralinè maison..( recette rubrique "Accompagnement sucrè ")
2 à 3 c.à.s. de pralin
200 ml de crème liquide entière
30 g de beurre
Prèparation
1 h avant de commençer , plaçer votre saladier + crème + fouets au frigo .
Faites fondre le chocolat cassè en petits morçeaux au bain-marie . Laisser tièdir 1 min , puis ajouter le beurre coupè en petits dès + le pralinè + le pralin , bien mèlanger . Battre la crème très froide en chantilly ( pas trop ferme ) . Ajoutez là dèlicatement au chocolat fondu à l'aide d'une spatule . Mettre au frais plusieures heures avant de servir !
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