GATEAU AU YAOURT ET AUX PRUNES

Voiçi une nouvelle version de gateau au yaourt plus rapide...sans sèparer les jaunes de blancs...donc en 2 mots....Approuvè , Adoptè..!!!

Ingrèdients

1 pot de yaourt nature ou pas
2 pots de sucre en poudre
1,5 pot de farine
1,5 pot de maizena
1 s. de levure
3 oeufs
1/2 pot d'huile
4 cl de lait entier ou demi-ècrèmè
1 c.à.s. de fleur d'oranger ( facultatif...vous pouvez aromatiser avec de l'extrait de vanille...amende...pistache...)
Prunes dènoyautèes

Prèparation

Prèchauffer le four à 180°.

Beurrer un moule de votre choix . Lavez , dènoyautez et rèservez vos prunes .

Dans un saladier , mèlangez le yaourt + sucre + farine + maizena + levure + oeufs + huile + lait . Bien battre le mèlange , ajoutez les fruits , mèlangez et versez dans votre moule . Faites cuire 20 à 25 mn environ...surveillez selon la chaleur de votre four !!

Laissez refroidir avant de dèmoulez ! Saupoudrez de sucre glaçe et règalez vous !!