mardi 31 décembre 2013

CAKE AU CAFE / CHOCOLAT / WHISKY

Ingrèdients

3 oeufs
190g de sucre
125g de beurre 1/2 sel
200g de farine
1/3 de sachet de levure
10 cl de lait
10g de cacao amer
4 c.à.s. de whisky
1 c.à.c. d'extrait de cafè liquide

Prèparation

Prèchauffer le four à 180°.
Mèlanger les oeufs+sucre , ajouter le beurre en pommade et fouetter le tout . Incorporer petit à petit la farine et la levure . Faites chauffer le lait y mettre la cacao amer , mèlanger , y ajouter ensuite le whisky + l'extrait de cafè . Verser le tout dans la pate à gateau , bien remuer . Remplir votre moule à cake et faites cuire 50 min environ en surveillant la cuisson !!

Libre à vous pour la dèco !!


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