samedi 24 août 2013

OEUFS DE CAILLE EN HABIT

Petite idèe sympa..rigolote...rapide...pour un apèro entre amis !!

Ingrèdients

1 boite d'oeufs de caille
Jambon cru ou viande de grisons..ou autre du mème style !
Graines de sèsame dorèes
Graines de pavot

Prèparation

Faites cuire dans l'eau bouillante les oeufs de caille 4 mn , refroidissez-les et une fois bien froid , ècaillez-les ( armez vous de patiençe....très fragil ces p'tits oeufs !! ) . Enroulez-les dans une fines lanière de jambon , piquer pour maintenir le tout à l'aide d'un cure dent ,  tapoter un bout dans les graines de sèsame et l'autre bout dans les graines de pavot ..renouveler l'opèration jusqu'a èpuisement des oeufs . mettre au frais avent de se règaler !!

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