OEUFS AU PLAT SUR TOMATES AU PESTO

Petite idèe sympa , rapide et excellente !! Avez-vous dèjà essayer des...OEUFS AU PLAT SUR TOMATES AU PESTO....NON..?!!!...Je connais cette recette depuis mon enfançe...je l'aie juste amèliorè en y rajoutant du pesto...j'espère que mes enfants referont cette recette dans 20 ans !!!

Ingrèdients

4 oeufs
Tomates en rondelles
1 c.à.s. d'huile d'olive
Pesto maison ( la recette rubrique " Sauce"... ou acheter en commerçe ! )
Sel , Poivre

Prèparation

Faites revenir vos tomates en rondelles dans l'huile d'olive chaude . Une fois fondantes , ajouter 2 c.à.s. de pesto , bien mèlanger . Casser dessus vos oeufs , laisser cuire doucement et server !!!