GELEE DE COINGS AU CITRON ET GINGEMBRE

Terminons cette saison de coings avec une gelée qui va vous paraître surprenant mais excellente !!!!

1ère ètape

2ème ètape 2,3 de jus de coings

3ème ètape


En rajoutant , 250 ml de jus de citron + 1 c.à.s. de gingembre + 2,6 kg de sucre . Faites cuire jusqu'à la prise de la gelée ..n'oubliez pas le test de l'assiette !!!

Et voilà le rèsultat en pots ....!!