Je me suis amusé à chercher un nom à ma tarte issu de mon imagination !! Il me resté 6 bananes très , très mures !! Que faire pour ne pas les perdre ?!! regardons dans les placards..du Nutella...noix de coco...Ni une..Ni deux...cela donneras une tarte cho ( comme chocolat )...ba ( comme banane )...co ( comme coco ) ben , oui ..je m'amuse...mais c'était très bon !!
Ingrèdients:
1 pâte feuilleté
6 bananes
3 c.à.c. de Nutella
2 c.à.s. de noix de coco en poudre
15 cl de crème
2 oeufs
Prèparation:
Tapissez votre moule à tarte de pâte , piquez le fond , couvrirde papier sulfurisé que vous recouvrirez de légumes secs ou perles céramiques . Enfournez pour une cuisson à blanc pendant 15 à 20 min , une fois le temps écoulé , sortez le moule , enlevez les légumes et le papier et réservez . Épluchez , coupez et écrasez à la fourchette les bananes , mélangez-les au nutella et la noix de coco . Dans un saladier , battre les oeufs , la crème et ajoutez les bananes . Bien mélangiez et versez sur le fond de tarte . Remettre à cuire pendant à peu près 20 min . Laissez refroidir et mettre au frais .
Vous pouvez accompagner cette tarte de glace à la noix de coco !! Je n'aie pas mis de sucre , car vous aurez compris que la banane étant déjà assez sucré , le nutella également ..ont s'abstiendra d'en rajouter !!
BIENVENUE!!! Ca y est, je me lance...Je m'appelle Nathalie, j'habite un petit village d'Auvergne et j'ai donc décidé de faire ce blog pour vous faire partager ma passion. Je ne suis qu'une simple amatrice et amoureuse de cuisine de tout genre et de tout horizon, sucré, salée, sucré-salée.....Alors bonne visite!!!!!
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