MACARONS M&M's

Ganache M&M's

Comme d'habitude..moi je double..mais c'est un choix perso !!

Ingrèdients

50 g de chocolat noir à 70%
20 g de M&M's
45 g de crème liquide

Prèparation
Concassez très finement les M&M's ( mettez-les dans un sac plastique et tapez dessus avec le fond d'une tasse..en plus ça dèfoule !! )
Faites fondre le chocolat casè en petits morçeaux + M&M's au bain-marie . Laissez fondre à feu doux et ajoutez la crème ( hors du feu ! ) . Bien mèlanger et laisser refroidir queques heures au rèfrigèrateur . Et voilà , ç'est prèt pour garnir vos coques !!