150 g de philadelphia nature
100 g de beurre
100 g de farine + 1 à 2 de c.à.c de levure
3 oeufs
1 petite boite de thon catalane
60 g de gruyère râpé
Basilic , aneth
Prèparation:
Dans un saladier battre les oeufs . Faire fondre le beurre , quand il est bien mou ajouter le philadelphia pour le liquéfier un peu . Versez se mélange sur les oeufs , ajoutez la farine + levure afin d'obtenir une pâte bien lisse . Incorporez ensuite le thon , le gruyère râpé et les herbes . Versez dans des moules et faire cuire 15 min environ . Enfoncez la pointe d'un couteau au centre , si elle ressort sèche ..c'est cuit !!!
Un petit clin d'oeil à Mamandine
en version salé des chaudoudoux !! Servez froid ou chaud avec une p'tite salade !!
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