BIENVENUE!!! Ca y est, je me lance...Je m'appelle Nathalie, j'habite un petit village d'Auvergne et j'ai donc décidé de faire ce blog pour vous faire partager ma passion. Je ne suis qu'une simple amatrice et amoureuse de cuisine de tout genre et de tout horizon, sucré, salée, sucré-salée.....Alors bonne visite!!!!!
jeudi 25 avril 2013
COTELETTE DE PORC A LA SAVORA
Ingrèdients
Pour 4 personnes
4 côtelettes de porc
1 pot de moutarde Savora
Estragon
1 ou 2 verres de vin blanc
Prèparation
Préchauffer le four à 200° . Huilez à l'huile d'olive un plat allant au four . Moutardez et saupoudrez d'estragon les côtelettes de chaque cotés et placez-les dans le plat . Enfournez en versant au cours de la cuisson le vin blanc et en les retournant de temps en temps . Faites cuire à peu près 20 min .
Vous pouvez servir comme moi , d'une purée de choux fleurs au miel !!...La recette vous attends dans la rubrique " Qui est pour le sucrè / salè ? "..!!
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire