jeudi 25 avril 2013

COTELETTE DE PORC A LA SAVORA



Ingrèdients


Pour 4 personnes

4 côtelettes de porc
1 pot de moutarde Savora
Estragon
1 ou 2 verres de vin blanc



Prèparation


Préchauffer le four à 200° . Huilez à l'huile d'olive un plat allant au four . Moutardez et saupoudrez d'estragon les côtelettes de chaque cotés et placez-les dans le plat . Enfournez en versant au cours de la cuisson le vin blanc et en les retournant de temps en temps . Faites cuire à peu près 20 min .

Vous pouvez servir comme moi , d'une purée de choux fleurs au miel !!...La recette vous attends dans la rubrique " Qui est pour le sucrè / salè ? "..!!

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