TEST pour voir si sa confiture est bien cuite .....Explication !!
Prenez une assiette que vous aurez refroidit préalablement au frigo et faites tomber dessus une cuillère à soupe de confiture bouillante ..pencher l'assiette ..si la confiture glisse trop vite , continuer la cuisson...si la confiture se fige rapidement , c'est cuit !!
Et voilà , vous ètre parrè ...les fruits n'ont qu'a bien se tenir !!!!
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