Ingrèdients
200 g de chocolat noir
200 g de beurre
200 g de sucre
100 g de farine
4 oeufs
Prèparation
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie . Ajouter le sucre puis la farine puis les oeufs entiers . Versez dans un moule et faire cuire 25 min therm 6 .
Le gateau doit ètre moelleux , trop cuit il serait trop sec !! Vèrifier bien pendant la cuisson !!
C'est grâce à une amie de très longue date....qui m'a transmise cette recette et c'est le 1er fondant au chocolat que j'ai connu !!!!
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